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烹饪专业群实训设备采购项目招标公告

· 2024-09-24
 
公告信息
(烹饪专业群实训设备采购项目)招标公告
项目概况

烹饪专业群实训设备采购项目招标项目的潜在供应商应在线上获取招标文件,并于2024年10月15日 09时00分(北京时间)前递交投标文件。

一、项目基本情况
项目编号:JH24-210100-09559
项目名称:烹饪专业群实训设备采购项目
包组编号:001
预算金额(元):729,000.00
最高限价(元):729,000
采购需求:

货物清单

包 组 号:001

包组名称:烹饪专业群实训设备采购项目

序号

货物名称

技术参数

数量

单价最高

限价

(元)

合计

(元)

1

刀具消毒柜

1.外形尺寸:900*600*1750mm(正负不得超过

50mm);
★2.采用优质304不锈钢板制作,板材厚≥1.2mm,可同时消毒学生实训用砧板不少于5个和学生实训用刀具不少于10把,带刀具锁;
★3.消毒方式:紫外线加臭氧消毒;

4.电压:220V;功率≥600W。

3

3823

11469

2

多功能工作柜

1. 外形尺寸:1800*750*800mm(正负不得超过50mm);
★2.台面:采用≥1.2mm厚304不锈钢板;
★3.侧板、隔板:采用≥1.0mm厚304不锈钢板;
4.柜体前后各设两个敞门;
5.柜脚:采用加重式ф60mm不锈钢调整脚;柜体内装有1组紫外线消毒灯管及臭氧发生器;
6.可消毒刀数量:4把,消毒砧板数量:2块,毛巾数量:2条;
7.台面配插座接口,柜体右侧设工具抽屉*3个;

8.功率≥600W,电压220v。

60

4323

259380

3

电饼铛

1. 外形尺寸:850*650*850mm(正负不得超过50mm);盘外径:≥55cm;
2.功率:≥5kw;额定电压380v/220v,

3.温度范围0℃-250℃;
★4.材质采用全不锈钢机身,液晶屏数显,电热管高效环绕加温,上下加热,锅沿高度≥3cm,配有超温保护;

5.锅体采用特殊处理不粘锅,涂层耐用,采用智能温控。

1

3533

3533

4

节能环保型燃气蒸箱
(海鲜蒸柜)

1. 外形尺寸:1000*950*1800mm(正负不得超过50mm);
★2.蒸柜上箱主框架采用≥1.0mm厚优质304不锈钢板制成;
3.主架采用≥40mm国标电镀角钢,锅炉采用≥5mm厚冷轧板制作,锅炉内、外胆中间增加无缝钢管循环加热功能;

4.柜门采用无封条技术密封,能效等级达到三级及以上;
5.前置自动上水检查口,自动进水功能;
★6.一键启动、自动点火、可调节火焰大小、熄火保护。

3

7648

22944

5

拉门柜

1.1800*800*800mm(正负不得超过50mm);规格:单拉门;
★2.台面:采用≥1.2mm厚优质304不锈钢板,侧板、隔板均采用≥1.0mm厚优质304不锈钢板;
★3.门滑道:采用优质不锈钢滑道,配上吊式滑轮;
4.柜脚:采用加重式ф60mm不锈钢调整脚。

2

3119

6238

6

洗地龙头

★。轴承采用黄铜材质,枪头及花洒采用不锈钢+塑胶+锌合金材质,管长≥10米,耐高温100度以上,配一把水枪。

6

1762

10572

7

四门冰柜

1.外形尺寸:1200*700*1900(正负不得超过50mm);电压:220V;输入功率:≥350W;

★2.制冷方式:风冷,双温双控,内外板全部采用不锈钢材质,内置铜管蒸发器,整体容积≥900L,数显温控面板;温度范围:冷冻箱内-3℃/-20℃,冷藏箱内+4℃/-5℃。

3

11638

34914

8

节能环保型燃气两炒一温炒菜灶

1.外形尺寸:1600*1150*800mm(正负不得超过50mm);
★2.炉体外表面及台面均采用优质304不锈钢制作,台面≥1.5mm,后靠板厚度≥1.2mm,前面板及左右侧板≥1.2mm;
3.炉架采用国标40×40角钢制作,炉腿采用50直径不锈钢管,配4只重力调节脚;炉膛采用整体炉膛,配有熄火保护功能; 
4.采用自吸风炉头,不需要加鼓风机;配不锈钢摇摆水龙头。

11

5653

62183

9

节能环保型燃气两炒一温炒菜(核心产品)

1.外形尺寸:1500*900*800mm(正负不得超过50mm);
★2.炉体外表面及台面均采用优质304不锈钢制作,台面≥1.5mm,后靠板厚度≥1.2mm,前面板及左右侧板≥1.2mm;
3.炉架采用国标40×40角钢制作,炉腿采用50直径不锈钢管,配4只重力调节脚;炉膛采用整体炉膛,配有熄火保护功能; 
4.采用自吸风炉头,不需要加鼓风机;配不锈钢摇摆水龙头。

24

5182

124368

10

调料台

1.外形尺寸:外形尺寸:500*1150*800mm(正负不得超过50mm);
立腿:采用ф≥38mm不锈钢管,配ф≥39mm不锈钢调整脚;

★2.台面采用优质304不锈钢板制造,板厚度≥1.5mm。

12

1197

14364

11

调料台

1.外形尺寸:400*900*800mm(正负不得超过50mm);立腿:采用ф≥38mm不锈钢管,配ф≥39mm不锈钢调整脚;

★2.台面采用优质304不锈钢板制造,板厚度≥1.5mm。

22

1197

26334

12

节能环保型四眼煲仔砂锅灶

1. 外形尺寸:800*900*800mm(正负不得超过50mm);
★2.炉面:≥1.2mm厚优质304不锈钢板;
3.前面板及左右侧板:均采用≥1.0mm厚优质304不锈钢板;
4.炉架:采用ф≥43mm不锈钢管为支腿,配ф≥43mm不锈钢调整脚;炉头:八角炉头;阀门:采用优质防泄漏阀门;

★5.一键点火及熄火保护装置,出火均匀、安全节能。

1


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