宁乡高新技术产业园区管理委员会：机关食堂物资采购及配送服务项目第二标段（日用百货、饮料配料、日常耗材等）采购需求公开
· 2024-05-17
1）采购人按需采购分割零食预包装食品、日用百货、饮料配料、日常耗材等，供应商必须满足采购人实际需求；
2）冻品质量要求：感官检验、化学检验、添加剂检验、有害金属的检验均符合要求；
3）供应商的所供货物不得以次充好，不得将不合格品掺杂其中，一经发现，取消其供货资格，并承担由此造成的一切后果，如构成违法，将依法追究其法律责任。
2、安全卫生要求：
1）《中华人民共和国食品安全法》
2）符合我国《食品添加剂卫生管理办法》和《食品添加剂使用卫生标准（GB2760）》的规定, 货物属于实行生产许可证管理的，所供货物必须经过QS质量认证。
3）符合我国相关零食预包装食品、日用百货、饮料配料、日常耗材等质量安全法律法规。
4）其他适用于本磋商文件内容的相关法律法规或食品安全国家标准。
如遇法律法规、标准等对同一问题的处理出现歧义或不一致时，一律就高不就低。上述所有标准、规范均由成交人供应商自备，采购人不另行提供。
二、相关标准：
符合我国《食品添加剂卫生管理办法》和《食品添加剂使用卫生标准（GB2760）》的规定, 货物属于实行生产许可证管理的，所供货物必须经过QS质量认证及符合我国相关产品质量安全法律法规。
三、技术规格：| 序号 | 采购内容 | 执行标准及技术要求 | |
| 1 | 休闲食品 | 散装食品（小包定量装食品），巧克力，方便食品，烘焙糕点（常温吐司、常温面包、常温蛋糕、中式点心），饼干威化（饼干类、曲奇饼干、棒状饼干、威化饼干、消化饼干、膨化类、薄荷饼干、油炸点心、儿童饼干、薯类膨化、虾味膨化、玉米膨化、沙琪玛、蛋卷、西式糕点、传统糕点、派），冲调品（冲饮咖啡、冲饮茶、食用糖、冲饮奶茶、麦片、豆制饮品、黑芝麻糊、其他冲调品），坚果炒货（花生、瓜子、豆类、坚果、坚果炒货类地方特产），果干蜜饯（灌装蜜饯、袋装蜜饯、袋装果蔬、果冻），槟榔，休闲素食（紫菜、海苔、豆制品、素菜、面筋、素食蛋、素食类地方特产），休闲肉脯（鸭肉制品、鸡肉制品、牛肉制品、猪肉制品、水产休闲、其他肉脯、小香肠）。 | 符合我国《食品添加剂卫生管理办法》和《食品添加剂使用卫生标准（GB2760）》的规定, 货物属于实行生产许可证管理的，所供货物必须经过QS质量认证。 |
| 2 | 冷冻冷藏 | 熟食（蒸包类、水煮产品类、熟食物料、粉面类、热狗类、微波热柜类、手抓饼），雪糕（条状雪糕、脆筒雪糕、杯装雪糕、其他雪糕），冷藏饮品（冷藏奶、冷藏饮品、冷藏果汁），保鲜鲜食（调理面、配菜微波冷藏小食、长保鲜食），冷冻食品（速冻主食）。 | 符合我国《食品添加剂卫生管理办法》和《食品添加剂使用卫生标准（GB2760）》的规定, 货物属于实行生产许可证管理的，所供货物必须经过QS质量认证。 |
| 3 | 饮料酒水 | 白酒、啤酒，碳酸饮料（可乐、果味汽水、低糖/无糖碳酸饮料、其他碳酸饮料），水（纯净水、矿泉水、苏打水、其他水、桶装水），茶饮品（绿茶、红茶、果味茶、乌龙茶、花茶、无糖茶），果汁（果汁饮料、果肉饮料、混合果汁饮料），功能饮料（醋饮料、亚洲传统饮料、提神抗疲劳饮料、运动饮料、补充维生素饮料），其他饮品（八宝粥、即饮咖啡、即饮奶茶、其他饮品），常温奶（纯牛奶、酸牛奶、豆奶、常温牛奶、儿童奶）。 | 符合我国《食品添加剂卫生管理办法》和《食品添加剂使用卫生标准（GB2760）》的规定, 货物属于实行生产许可证管理的，所供货物必须经过QS质量认证。 |
| 4 | 日化个护 | 计生用品，母婴（纸尿裤、婴儿洗护），口腔护理（牙膏、牙刷、其他口腔护理），个人护理（洗发用品、定型用品、男士护理、剃须用品、染发剂、沐浴/香皂、面部护理、身体护理、防晒、香体用品、彩妆、洗手液、个护旅行套装），家庭护理（洗涤类、清洁去污类、防蚊防虫类、防潮/芳香类），卫生用品。 | 符合我国符合我国相关产品质量安全法律法规 |
| 5 | 家居用品 | 针织品及鞋类（毛巾、内衣裤、男袜、女袜、一次性针织品、棉拖鞋、凉拖鞋、鞋垫），家庭杂品（化妆工具、清洁用具、厨房用具、餐具用品、雨伞雨具、晴雨伞、雨具、五金），文娱用品（笔、笔记类、文具用品、利是封、体育用品、牌、小型玩具、玩具），生活用纸（卷纸、抽纸、手帕纸、湿巾、其他生活用纸），数码电器（数码配件、电池、小家电）。 | 符合我国符合我国相关产品质量安全法律法规 |
| 6 | 其他物资 | 烟辅用品、物料设备等。 | 符合我国相关产品质量安全法律法规 |
| 7 | 粮油、调料、豆制品、干货 | 符合我国《食品添加剂卫生管理办法》和《食品添加剂使用卫生标准（GB2760）》的规定, 货物属于实行生产许可证管理的，所供货物必须经过QS质量认证。 | |
四、交付时间和地点：
1、交货时间和地点：自合同签订之日起，采购人可以随时向供应商下达订单，供应商应保证每天将采购人所订的货物送至采购人指定地点。
五、服务标准：（一）规格要求
供应商应根据采购人要求提供足量零食预包装食品、日用百货、饮料配料、日常耗材等，送货应满足采购人对其材质、规格、品牌、原产地证明、检验证明等要求。
（二）材质要求
供应商保证提供的货物及服务均符合《中华人民共和国食品卫生法》、相关零食预包装食品、日用百货、饮料配料、日常耗材等质量安全国家法律法规及地方政府有关规定。供应商对提供货物的质量、卫生、食品安全承担全部责任。供应商保证提供的货物均符合国家规定的质量、卫生、安全标准。
禁止供应商向采购人提供以下材料（包括但不限于）：
1、腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常，可能对人体健康有害的；
2、含有毒、有害物质或者被有毒、有害物质污染，可能对人体健康有害的；
3、含有致病性寄生虫、微生物的，或者微生物毒素含量超过国家限定标准的；
4、含有昆虫或其它异物的；
5、容器包装污秽不洁，严重破损或运输工具不洁造成污染的；
6、掺假、掺杂、伪造，影响营养、卫生的；
7、用非食品原料加工的，加入非食品用化学物质的或者将非食品当作食品的；
8、超过保质期限的；
9、为防病等特殊需要，国务院卫生行政部门或者省、自治区、直辖市人民政府专门规定禁止出售的；
10、含有未经国务院卫生行政部门批准使用的添加剂的或者农药残留超过国家规定容许量的；
11、擅自加入药物的食品及食品原料；
12、未经卫生部批准的新资源食品；
13、未经检验或检验不合格出厂的食品及食品原辅材料；
14、未按规定索证的食品及食品原辅材料；
15、无卫生许可证者生产的食品及食品原辅材料（初级农产品除外）；
16、不符合国家卫生标准或者卫生管理办法的进口食品及食品原辅材料；
17、其他不符合食品卫生标准和要求的食品及食品原辅材料。
18、转基因产品。
服务要求
（一）运输要求
1、供应商不对采购人所需的货物进行长时间储藏；所有提供给采购人的货物，在供应商仓库储藏时间不得超过24小时。
2、供应商所供货物必须使用厢式食品专用冷藏车辆和专用容器进行运输，不得敞露运输（部分无需冷藏的食材除外）。
3、供应商尽量避免将物品拼箱混装；如果采取拼箱混装方式运输，供应商必须采取措施保证不发生冻害、腐败等问题。
4、供应商应保证周转包装容器和运输车辆的清洁卫生和防止食品在运输过程中受到污染。运输车辆应当保持清洁，无霉斑、鼠迹、苍蝇、蟑螂，不得存放有毒、有害物品及个人生活用品。周转包装容器和车辆在每次配送前应进行清洗消毒。供应商应保证转包装容器和运输车辆的清洁卫生符合国家、行业的相关规定。
（二）产品包装
1、干调、粮油、酸奶等生产厂家定量预包装的食材应符合《预包装食品标签通则》和《预包装饮料酒标签通则》的规定，标识内容必须包括食品名称、配料清单、净含量和沥干物(固形物)含量、制造者的名称和地址、生产日期（或包装日期）和保质期、产品标准号等。保证应标示食品的制造、包装或经销单位经依法登记注册的名称和地址。
2、在以上包装的基础上，供应商应根据货物实际特点进行额外的坚固包装使其防水、防潮、防腐、防锈、防震等，并在正常情况下适于水运、空运和长途内陆运输及反复装卸和搬运的要求，保证所送货物包装完好无损。包装费用由供应商承担。另外供应商应根据货物的特点及其对装卸操作的要求在包装箱显著位置以英文或中文标明保持干燥，小心轻放，此面向上等国际惯用图示。
（三）退换货处理
对于货不对板或质量达不到要求的品种，采购人要求退换货，供应商应保证在采购人指定的时间内送到。若未按时送到，处以当时货款的10%罚款。
（四）采购人临时加货处理
当采购人临时增加任务时，供应商应在2小时内予以响应并配送到位，以使采购人能准时补齐。
六、验收标准：
1、本项目按长财采购[2024]5号《关于加强长沙市政府采购项目履约验收工作的通知》文件中的简易程序进行验收，食材的质量按磋商文件中验收标准进行验收。
2、供应商将货物运送至采购人指定地点确货完毕并经采购人验收合格之前，货物的所有权、一切风险责任及由此产生的一切相关费用均由供应商承担；经采购人验收合格并由两方签署验收合格证明后，合同项下货物的所有权和风险转移至采购人。
3、供应商交货后应立即与采购人指定收货人进行到货检验，检验内容为包装是否完整、无损、清洁、数量是否与本订单一致，质量及索证是否符合采购人要求，并共同签署到货检验结果。
七、其他要求：
1、供货期内，供货商按采购人指定时间提前供货到位（即送至采购人指定地点）。供应商送货时如出现有意断货、以次充好等现象，给采购人的正常运营造成影响，若调查属实，采购人有权予以一定的经济处罚，若供应商在服务过程中未按协议履行，采购人有权解除协议并更换供货商家。
2、供应商在收到使用部门要货通知后，应按时保质保量将货物送达使用部门。供应商不得无故改变交货时间、数量、品种等，应确保采购人的正常需求量。采购人对送达货物进行现场验收核对，无误后开具验收单给供应商。采购人在验收时，只对货物品种、数量、规格和肉眼感观能够分辨的外观质量负责；供应商对货物内在质量应承担连续的追踪责任。
3、供应商供应的货物符合质量要求。在供货期间如发生质量纠纷，由采购人对被投诉物资质量进行检测，不论检测结果如何，因检测产生的相关费用须由供应商承担。因供应商原因，造成公共性食品安全问题的，供应商应负全部责任，并承担由此造成的经济损失。供应商在供货时因质量不符合要求，同一批次货物被采购人连续两次退回或协议期内累计三次及以上被退回的，视为供应商违约，采购人可解除协议，如造成损失的，均由供应商赔偿。
4、供应商应确保采购人正常的需求量（及日常的补货要求）。若供应商不能按时送货，采购人有权另择供应商紧急采购，由此产生的差价和其他损失由供应商承担。协议期内供应商累计发生三次不能按时送货的，采购人有权取消供应商的供货资格。
5、供应商人员、车辆（应按投标承诺予以固定）等进入采购人监管区域，应携带身份证、驾驶证等有效证件办理进出手续，遵守采购人有关外来人员车辆进出的各项规章制度，听从值勤人员指挥，不得有妨碍采购人监管秩序的行为。严禁带入各类违禁品，一经查实，立即终止协议。
6、在协议履行期间若供应商违约的，采购人有权终止协议，给采购人造成损失的由供应商承担；若采购人违约的，供应商有权终止协议，给供应商造成损失的由采购人承担。
7、未经采购人同意，供应商不得将采购人所提供的文件、资料等，随意传播给其他单位或个人。
8、供应商在磋商前，须踏勘现场的，有关费用自理，踏勘期间发生的意外自负。
采购需求仅供参考，相关内容以采购文件为准。
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